trešdiena, 2011. gada 8. jūnijs

Brūkleņu ''Martini''



150 gr brūklenes (var saldētas)
1 ēd.kar. cukurs
1 ēd.kar. pūdercukurs
160 ml Martini
80 ml Vodka

















Brūklenes atsaldē,samaļ blenderī. Lek grāpītī,pieber cukuru,pielej 400 ml ūdens un uzvāra. Atdzesē un izkāš caur vairākkārtīgi salocītu marlīti. Traukā ieber pūdercukuru,ielej brūkleņu novārījumu,Martini un Vodku. Kārtīgi samaisa un liek uz 30 minūtēm ledusskapī. Salej glāzēs un pasniedz.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru