Sarkanvīns - 1 pudele (750 ml)
Rūgtā šokolāde (70%) - 100 gr
Cukurs - 100 gr
Šokolādi smalki sadrupina. Katliņā lej vīnu,pieber šokolādi un cukuru,visu kārtīgi samaisa. Liek uz plīts un uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, karsē līdz aptuveni 80 grādiem. Katliņu noņem no plīts,uzliek vāciņu un ļauj 5-10 minūtes pastāvēt. Tad lej krūzītēs un pasniedz.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru