4 glāzes miltu (700 gr)
2,5 glāzes ūdens (620 gr)
2 tējk. sausais raugs (11 gr)
4 ēd.kar.cukurs
1 tējk.sāls
Šīs pankūciņas vairāk domātas tiem,kam ir alerģiska reakcija uz pienu un olām. Bet arī citi var pamēģināt - garšo lieliski!!!
Visus produktus sakuļ ar mikseri - mīklai jāsanāk kā pabiezam krējumam. Bļodu apsedz ar dvielīti un uz stundu atstāj siltā vietā uzrūgt. Mīklu vairs nemaisīt!!! Cep sakarsētā eļļā zeltaini brūnas pankūciņas. Pasniedz ar ievārījumu vai medu - kā kurš vēlas!!!
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru