Kārtainā rauga mīkla - 250 gr (var izmantot veikalā pirkto)
Vārīta ola - 1 gb
Vārīti rīsi - 0,5 glāzes
Lociņi - 2 saišķi
Sāls,pipari
Olas dzeltenums (apsmērēšanai)
Sezama sēkliņas
|
|
|
 | No rīsiem,olas un lociņiem gatavo pildījumu. Sāli un piparus - pēc garšas. Kārtaino mīklu sagriež 5-6 cm platās strēmelēs. Uz katras liek pildījumu. Malas uzloka uz augšu un stinri aizspiež. Sanāk pildītas mīklas ''desiņas''. |
 | Uz pannas desiņas liek Vienu otrai galā ar šuvi uz leju. |
 | Apsmērē ar sakultu olas dzeltenumu,apkaisa ar sezama sēkliņām. Cep cepeškrāsnī 180-200 grādos apm. 40 minūtes. |
 | Šim pīrāgam katru desiņu var pildīt ar savādāku pildījumu. Izskatīsies interesanti. |
|
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru