 |
Šnabis 45 grādu stiprs - 300 ml
Kanēļa standziņa - 5 gr
Krustnagliņas - 15-20 gb
Kardamons (2-3 gb) - 1 gr
Anīss (1 tējk. bez kaudzes) - 2 gr
Melnie pipari - 8-10 gb
Apelsīna miziņa bez baltās daļas - 1x5 cm liela strēmelīte
Cukurs - 150 gr
Šnabi lej 2-litru burkā,pievieno garšvielas ,aizvāko un 1 nedēļu istabas temperatūrā ļauj ievilkties. Burku ik pa laikam sakrata. Pēc nedēļas nogaršo. Ja garša liekas pliekana - patur vēl pāris dienas. Kad sasniegta vēlamā garša,šķidrumu caur marlīti nokāš un salej pudelēs vai karafē.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru