otrdiena, 2012. gada 21. februāris

Siera bumbiņas ar vīnogām un pistācijām



Saldais Gorgonzolas siers - 80 gr
Siers Filadelfija - 80 gr
Pistācijas - 80 gr
Saldas zaļās vīnogas - 16 gb










Vīnogas atlasa vienādas,nomazgā,nosusina. Pistācijas noloba un rupji sasmalcina - to var darīt ar blenderi vai tāpat ar nazi. Sierus samaisa krēmveida masā. Katrai vīnogai apkārt lipina sieru un veido bumbiņas. Uzmanīgi apvārta pistācijās. Liek uz šķīvja,pārklāj pārtikas plevi un ievieto uz 2 stundām ledusskapī.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru