Maltā gaļa
Sīpoli
Sāls,pipari
Kārtainā mīkla
Sīpolus sagriež pusgredzenos. Liek uz pannas sakarsētā eļļā un nedaudz apcep. Pievieno malto gaļu,sāli,piparus un visu nepārtraukti maisot cep brūnu. Atdzesē.
Cepeškrāsni sakarsē līdz 240 grādiem.
Mīklu atkausē,griež kvadrātos. Katra kvadrāta vidū liek ēdamkaroti atdzesētas gaļas masas. Mīklas malas saceļ uz augšu un aizlipina.Liek uz plāts un cepeškrāsnī cep brūnus.
paldies noteikti izmēģināšu.
AtbildētDzēst