sestdiena, 2012. gada 15. decembris

Uzkodu bumbiņas ar pārsteigumu


Vārītas olas - 4 gb
Holandes siers - 200 gr
Ķiploki - 2-3 daiviņas
Vārīti burkāni (vidēji lieli) - 4 gb
Vārītas bietes (vidējas) - 4 gb
Apgrauzdēti rieksti
Siļķes fileja
Majonēze
Sāls








Uz rupjas rīves sarīvē burkānus,100 gr sieru,ķiplokus,olu baltumus. Pēc garšas pieber sāli un visu sajauc kopā ar nelielu daudzumu majonēzes - tā,lai masa būtu veidojama.


















Ar tējkaroti plaukstā ieliek salātu piciņu,vidū liek grauzdētu riekstu,saviļā bumbiņu.




















Bietes,100 gr sieru,olu dzeltenumus sarīvē uz rupjas rīves. Pievieno nedaudz majonēzes,sāli pēc garšas un samaisa veidojamu masu.


















Ar tējkaroti sakātu piciņu liek uz plaukstas,vidū ieliek gabaliņu siļķes,saviļā bumbiņu.




















Gatavās bumbiņas kārto uz dēlīša vai šķīvja un uz stundu liek ledusskapī,lai nedaudz sacietē. Pasniedz aukstas.


Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru