No ciemošanās Londonā mājās pārvedu paciņu ar Jorkšīras pudiņiem.
Šitāda lieta manās rokās bija pirmo reizi,un vajadzēja izdomāt,ko labu no tā visa varētu pagatavot. Tā tapa mani ''Jorkšīras pudiņi latviešu gaumē''.
Pudiņus saliku stikla traukā. Katrā iesitu pa svaigai olai,pārkaisīju sāli,piparus. Traukam pārklāju pārtikas plēvi un uz 4 minūtēm liku mikrenītē uz pilnu jaudu. Gataviem pārkaisīju dillītes un pasniedzu ar pašgatavotu gurķu-tomātu-sīpolu želeju un majonēzi. Garšoja labi. Sanāca lieliskas un ātras brokastis!!!
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru