svētdiena, 2012. gada 11. marts

Augļu salātiņi ar saldu mērcīti


2 saldi āboli
3-4 mandarīni
2 banāni
2 kivi
1 bumbieris
150 gr rozīnes

Mērcītei - 1) - 1 glāze skābs krējums
                    -cukurs - pēc garšas

                2) - 1 glāze jogurta bez piedevām
                    -3 ēd.kar. medus
                    -vaniļa








Augļus var mainīt atkarībā no sezonas. Vasarā šajos salātos lieliski iederēsies zemenes,avenes,arī gatavas,saldas ērkšķogas,svaigi ķirši bez kauliņiem. Tāpat lielisku papildinājumu dos sauja viegli apgrauzdētu riekstu.
Ābolus nomizo un sagriež kubiņos. Mandarīnus nomizo un sadala daiviņās. Bumbieri un kivi sagriež salmiņos,banānus - ripiņās. Rozīnes laicīgi aplej ar karstu ūdeni un uzbriedina. Visas sastāvdaļas savieno un viegli samaisa.
Izvēlas mērcītes variantu un paredzētās sastāvdaļas ar mikseri samikserē viendabīgā masā. Nogaršo. Ja trūkst salduma - pievieno attiecīgi cukuru vai medu.
Mērcīti lej augļos un kārtīgi samaisa. Pasniedz porciju trauciņos.


Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru