trešdiena, 2012. gada 12. decembris

Olu ''keksiņi'' majonēzes mērcē


Olas - 6 gb
Skābs krējums - 6 ēd.kar.
Olīveļļa
Sāls

Mērcei - majonēze - 3 ēd.kar.
            -skābs krējums - 2 ēd.kar.
            -sāls,baltie pipari








Cepeškrāsni sakarsē līdz 200 grādiem. Silikona keksu formiņas ieziež ar eļļu. Katrā formiņā uzmanīgi iesit pa vienai olai. Pārkaisa ar sāli.















Krējumu sajauc ar neadaudz olīveļļas un ieliek katrā formiņā uz olām. Liek cepeškrāsnī un cep apmēram 10 minūtes.















Izņem no formiņām,atdzesē. Mērcei paredzētos produktus sajauc. Dziļu trauku izklāj ar salātu lapām,pārlej ar mērci,tad kārto olas. Dekorē ar majonēzes piciņu,zaļumiem un dārzeņiem.


1 komentārs: