Brīvos brīžos patīk ''pasērfot'' pa internetu un meklēt to,kas dzīvē var noderēt. Un bieži sanāk atrast patiesi interesantas un vienkāršas receptītes. Šajā lapā var apskatīt visus manus atradumus tieši tādus,kādi tie bija oriģinālā,tikai ar manu tulkojumu. Neklātienē lielu paldies saku tām saimniecēm,kas šos gardumus savās virtuvēs izgudrojušas un ar citiem savā atklājumā dalījušās!
Lapas
- Sākumlapa
- Salāti (siltie un aukstie)
- Uzkodas un piedevas
- Zupas
- Sautējumi
- Sacepumi
- Dārzeņu ēdieni
- Gaļas ēdieni
- Mērces
- Makaroni,rīsi,putraimi....
- Mīklas izstrādājumi
- Pankūkas,plāceņi,pelmeņi,klimpas
- Piens, biezpiens
- Deserti
- Kūkas, tortes, pīrāgi, keksi
- Dzērieni
- Konservēšana
- Ēdienu noformēšana.
- Manas kūkas
pirmdiena, 2015. gada 23. marts
Magoņmaizītes no kārtainās mīklas
Kārtainā mīkla - 500 gr
Magones - 1 glāze
Verdošs ūdens - 1 glāze
Ola - 1 gb
Cukurs - 1/2 glāzes
Rozīnes - 100-150 gr
Mīklu izņem no saldētavas un noliek, lai atkūst.
Pa to laiku sagatavo pildījumu.
Magones aplej ar verdošu ūdeni un atstāj, lai uzbriest.
Rozīnes noskalo un siltā ūdenī uzbriedina.
Olas baltumu ar cukuru saputo, pievieno nokāstās magones, kārtīgi samaisa.
Atkusušo mīklu nedaudz izrullē vai izstaipa ar rokām. Virsū liek magoņu pildījumu un pārkaisa ar rozīnēm. Satin ruletītes, kuras ar asu nazi sagriež apmēram 1-2 cm biezās šķēlēs.
Bulciņas liek uz cepešpannas, pārziež ar sakultu olas dzeltenumu, nedaudz pārkaisa ar magonēm un cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 15-18 minūtes.
Abonēt:
Ziņas komentāri (Atom)
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru