Kukulītis rudzu maizes (ķieģelītis)
Vārīta vistas fileja - 200 gr
Vārītas olas - 3 gb
Marinētas celmenes (var arī citas marinētas sēnes) - 150 gr
Marinēti gurķi - 3 gb
Zaļie zirnīši - 4 ēd.kar.
Vārīti kartupeļi (nelieli) - 4-5 gb
Ciets siers - 70 gr
Majonēze+krējums
Vārītos produktus vēl karstus sasmalcina un sajauc kopā ar samalcinātiem pārējiem produktiem un krējuma-majonēzes maisījumu.
Maizes kukulītim nogriež ''vāciņu'',izņem mīkstumu un pilda ar pagatavotajiem salātiem. Uz salātiem uzkaisa rīvētu sieru,uzliek ''vāciņu'' un liek uz 15-20 minūtēm karstā cepeskrāsnī. Izņem no cepeškrāsns,atdzesē,dekorē un pasniedz.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru