Kartupeļi - 5-6 gb
Vistas gaļa (var arī citu) - 400 gr
Sīpols
Burkāni
Krējums - 100 gr (vai 50 gr sviesta un 100 ml piens)
Sāls,pipari,lauru lapas
Gaļu un kartupeļus sagriež kubiņos,sīpolu sasmalcina,burkānus sarīvē uz rupjas rīves. Visu liek grāpītī (sākot ar gaļu),pārlej krējumu,pieber sāli,piparus,pieliek lauru lapu. Pielej ūdeni,lai produkti būtu mazliet apsegti,un uz ļoti lēnas uguns sautē,kamēr gaļa un kartupeļi mīksti.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru