svētdiena, 2012. gada 22. janvāris

Deserts ''Meža pļaviņa''


Plūmes - 2 gb
Greipfrūts (pamelo vai apelsīns) - 1 gb
Saldais krējums - 100 gr
Cukurs - 1 ēd.kar.
Vaniļa
Banāns - 1 gb
Svaiga piparmētra - 1 zariņš
Daži lazdu rieksti
Kanēlis - pēc vēlēšanās





















Citrusaugļus nomizo un izgriež daiviņas bez baltajām plēvītēm. Banānu sagriež 3 dažāda garuma gabalos un apslaka ar citrona sulu,la nesamelnē.. Plūmes pārgriež uz pusēm un izņem kaujiņus.













Krējumu ar cukuru un kanēli saputo stingrās putās un izliek uz šķīvja.Banānus stāvus kārto uz šķīvja putukrējumā un virsū uzliek plūmju cepurītes. Pa starpām banāniem liek citrusaugļu daiviņas.













Plūmju ''cepurītes'' apkaisa ar kanēli.













Uz ''sēnītēm'' liek piparmētru lapiņas,putukrējumam pārbārsta lazdu riekstus.


Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru