Kartupeļi
Ola
Milti
Sāls
Cīsiņi
Kartupeļus nomizo,sālsūdenī izvāra mīkstus un karstus samaļ gaļasmašīnā.
Pievieno olu,miltus,sāli un samīca mīklu.
Mīklai jābūt stingrai,kas nelīp pie rokām.
No mīklas veido plācenīšus. Katrā plācenīti liek cīsiņu,mīklu aplipina cīsiņam cieši apkārt.
Uz pannas sakarsētā eļļā cep no visām pusēm brūnus.
Pasniedz ar dārzeņu salātiem un krējuma mērcīti.
vienkārši un burvīgi..un galvenais gardi, paldies!
AtbildētDzēst