ceturtdiena, 2012. gada 22. marts

Kārtainais ābolu pīrāgs


Kārtainā mīkla - 500 gr
Āboli
Cukurs














Ābolus sagriež kubiņos,ber uz sakarsētas pannas,bagātīgi apber ar cukuru un maisot karsē,kamēr āboli paliek nedaudz mīkstāki. Ja vēlas,var pievienot rozīnes un riekstus.
Mīklu viegli izrullē,sadala divās daļās. Vienu daļu klāj izsmērētā cepamformā. Virsū liek pildījumu un pārsedz ar otru mīklas daļu. Malas kārtīgi salipina,virsū sadursta caurumiņus. Liek līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep līdz brūnai garoziņai.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru