Piens - 1 glāze
Skābs krējums - 500 gr
Cukurs - 200-250 gr
Želatīns - 30 gr
Vaniļa
Zemenes vai arī pēc vēlēšanās citas ogas
Pienā iejauc želatīnu un atstāj uzbriezt. Uzbriedušu uz mazas uguns izkausē.
Krējumu saputo ar cukuru un vaniļu,pievieno nedaudz padzisušu piena-želatīna maisījumu.
Deserta trauciņā liek kārtām - sagrieztas zemenes, nedaudz krējuma želeja,tad atkal zemenes un atkal nedaudz želeja. Tā atkārto,kamēr trauciņš pilns.
Liek uz 2-3 stundām ledusskapī,lai zacietē.
Tad dekorē un pasniedz.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru